카프레제샐러드

카프레제샐러드

재료
방울토마토3개, 생모짜렐라 볼 3,파프리카반개,
올리브오일1T, 소금,후추,꼬지3
**발사믹글레이즈ㅡ발사믹식초3T, 설탕1T를 넣고 젓지말고  10-15분 조린다

만들기
1.꼬지에 방울토마토ㅡ파프리카ㅡ모짜렐라치즈를 차례대로 꽂아준다.
2.올리브오일드레싱ㅡ올리브오일과 소금, 후추룬 잘 섞어준다.
3.꼬치의 카프레제에 올리브오일드레싱과 발사믹글레이즈를 뿌린다