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요리

매운 소고기버

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재료
번스빵1개,다진소고기60g,청양고추1개,마늘1개,양파50g,샐러리20g,달걀1t,빵가루1T,소금,후추,양상추1/2장,치즈1장,토마토1/4개,피클10g,버터

**케찹소스ㅡ케찹1,1/2,우스타소스1/2T,물엿1/2T,물2T

만들기
1.번스빵은 버터를 두르고 토스트한다


2.마늘,양파,샐러리,청양고추는 다져 볶아 식혀준다.


3.소고기패티ㅡ다진쇠고기에 2번을 넣고 빵가루2T,달걀1t,소금1/4t,후추를 넣고 치대어 노릇하게 구워준다.ㅡ다 익으면 치즈를 올린다.


4.양파는 채썰어 볶아 소금,후추로 간을 한다.
5.케찹소스를 만들어 준다.


6.양상추,치즈,피클,토마토를 적당한 크기로 썰어 놓는다.

7.빵에 양상추를 올리고 소고기패티ㅡ치즈ㅡ케찹소스ㅡ피클ㅡ양파채ㅡ토마토를 올린다.

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