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고구마 갈변? 인터넷서 유기농 고구마를 구매했어요. 처음에 오자마자 하나씩 신문지 위에다 말리고 거실 한구석에 고이 모셔뒀지요. 해마다 고구마를 넘 좋아해서 항상 박스채 구매를 하는데요. 맨날 쪄먹다가 깎아서 구워먹으려니 이렇게 갈변현상이 금방 나타나서 도저히 먹기 겁나서 판매자께 여쭤봤어요. 판매자분이 사진을 보시며 깜짝 놀라시네요. 지금껏 이런 문제로 클레임을 걸었던게 없었나봐요. 저도 간혹 이런상태를 많이 봤는데 고구마가 깎으면 갈변이 된다고 괜찮다고 남편이 하는말을 믿고 지나쳤는데 요즘 살살 배아픈게 혹시 이 고구마 때문이 아닌가 싶어서 판매자께 여쭤봤는데 속시원히 해답을 못주시네요. 그러면서 한번 구워보라네요. 그래서 깎은건 에어프라이어로 돌리고 나머진 찜통에 쪄 봤어요. 에프에 구운건 군데군데 갈변된곳이 그..
고구마 갈변? 인터넷서 유기농 고구마를 구매했어요. 처음에 오자마자 하나씩 신문지 위에다 말리고 거실 한구석에 고이 모셔뒀지요. 해마다 고구마를 넘 좋아해서 항상 박스채 구매를 하는데요. 맨날 쪄먹다가 깎아서 구워먹으려니 이렇게 갈변현상이 금방 나타나서 도저히 먹기 겁나서 판매자께 여쭤봤어요. 판매자분이 사진을 보시며 깜짝 놀라시네요. 지금껏 이런 문제로 클레임을 걸었던게 없었나봐요. 저도 간혹 이런상태를 많이 봤는데 고구마가 깎으면 갈변이 된다고 괜찮다고 남편이 하는말을 믿고 지나쳤는데 요즘 살살 배아픈게 혹시 이 고구마 때문이 아닌가 싶어서 판매자께 여쭤봤는데 속시원히 해답을 못주시네요. 그러면서 한번 구워보라네요. 그래서 깎은건 에어프라이어로 돌리고 나머진 찜통에 쪄 봤어요. 에프에 구운건 군데군데 갈변된곳이 그..
두부의 건강효과 최대로 높이는 뜻밖의 방법? 우리 주변에 흔한 건강식을 꼽는다면 두부를 들 수 있다. 그대로 생으로 먹거나 찌개, 국에 넣어 먹는다. 부침이나 샐러드 등 여러 요리에 활용할 수 있다. 콩으로 만들기 때문에 단백질이 많아 근육 감소가 진행되는 40세 이후에 특히 좋다. 두부의 건강효과를 높이는 방법에 대해 알아보자. ◆ 두부 얼리면... "단백질 6배 늘어난다" 두부는 얼리면 건강효과가 더 좋아진다. 국립농업과학원에 따르면 두부를 냉동하면 표면의 뚫린 구멍을 통해 수분이 빠져나간다. 이때 두부 속의 단백질 입자가 응축되어 단백질 함량이 6배나 증가한다. 얼린 두부는 녹여서 수분을 빼준 후 조림이나 찌개에 넣으면 간이 잘 배어서 맛이 더 좋아진다. 두부를 세척할 때는 통째로 흐르는 물에 여러 번 씻는다. ◆ 살 빼면서... 단백질, 칼..
애니골맛집 ㅡ토속촌 다녀왔어요 엄마가 입맛이 없다고 통 밥을 못드셔서 일산동구 애니골에 있는 토속촌에 왔어요. 갈치조림과 간장게장 보리굴비를 파는곳인데 오늘은 갈치조림과 보리굴비를 시켰어요. 기본 상차림이에요. 샐러드와 창포묵무침 잡채 메밀전이 먼저 나오는데 배가 고팠는지 순삭이네요. ㅋ 다음으로 부가적인 밑반찬이에요. 밑반찬이 입맛에 딱 맞네요. 갈치조림과 보리굴비에요. 보리굴비는 생각보다 넘 말렸는지 좀 질겼구요. 솔직히 전 보리굴비를 별로 좋아하지 않아서 그 맛을 잘 모르겠어요. 이건 언니가 좋아해서 시킴 갈치조림은 간도 잘 베고 부드럽고 맛있어서 무우까지도 깨끗이 비웠어요. 밥은 녹차물로 우려내서 돌솥에다 밥을해서 나오는데 밥이 기름지고 맛있어요. 누룽지는 불려서 따로 내줘요. 음 모처럼 배부르게 먹었어요. 엄만 많이 드셨는데..
aliexpress 사용후기에요ㅡ배송이 넘 느려요 무지외반증인 발을 갖고있는 뇨자에요. ㅠ 어느날 네이버창에 팝업으로 뛴 연고가 눈에 보였어요 무지외반증 치료연곤데 광고에 현혹되서 구매하고 말았어요. 4개에 36,900원 그러다 이 제품에 대해 더 알아보려다 우연히 예전에 컴퓨터 강좌듣던 샘이 aliexpress에서 구매한다는 말이 생각나서 들어가 봤어요. https://www.aliexpress.com/ 들어가서 내가 구입하고자 하는 제품이 번듯이 있지 않겠어요. 구매후기도 아주 좋았어요. 근데 10개에 13500원 배송비 514원 엄청 저렴하네요. 그래서 내가 주문한 bunion pain relief cream 은 얼른 취소하고 aliexpress 에서 주문했어요. 무지외반증 크림 가입도 엄청 쉬어요. 통관번호 적는칸이 있는데 이것도 관세청 들어가서..
혈액 잘 돌게 하는 뜻밖의 방법 6 혈관의 길이는 지구 둘레의 두 배가 넘는 10여만 ㎞에 달한다. 이 긴 관을 따라 몸 구석구석 혈액이 흘러간다. 원활한 혈액순환은 건강을 위해 가장 중요한 요소 중 하나다. 혈관을 통해 심장과 뇌, 근육과 피부 등 신체 곳곳에 영양분과 산소가 운반되기 때문이다. '웹 엠디' 등의 자료를 토대로, 혈액 순환을 돕는 간단한 방법에 대해 알아본다. 1. 물 마시기 혈액은 약 90%가 물로 구성돼 있다. 따라서 물을 충분히 마시는 게 필요하다. 겨울철에는 마시기에 적당한 미지근한 물이 좋다. 2. 스쿼트 어깨 너비로 발을 벌리고 선다. 팔은 옆으로 내려 허리를 잡거나, 앞으로 쭉 뻗거나, 두 손을 모은 자세를 취하면 된다. 의자에 앉는 것처럼 천천히 무릎을 굽힌다. 등을 편 채로 잠깐 멈췄다가 다시 천천히 원래..
닥터나우 비대면 진료받았어요.ㅡ신세계네요.ㅋ 열흘전부터 배가 살살 아프면서 장염 증세가 왔어요. 워낙에 과민성대장염이라서 변이 안좋아도 그러다가 좋아지겠거니 했는데 점점 심해지네요. 해서 내가 뭘 먹고 탈이 났을까 생각해보니 시장에서 조개 이름은 생각이 안나는데 1만원어치 사다가 끓여 먹은것 때문이 아니었닌 싶네요. 장이 안좋아서 조개나 굴을 잘못 먹으면 바로 탈이나서 웬만하면 조개를 안먹으려는데 이번건 생물이라서 괜찮거니 해서 많이 먹은게 탈이난거 같아요. 코로나로 병원가기도 껄끄럽고 해서 알아봤더니 비대면 진료가 지금 진행중이라는 말을 듣고 닥터나우 어플을 깔고 진료를 시작했어요. 어플을 깔면 회원가입과 인증을 시작하고요. 이런 창이 나타나요. 이렇게 뜨면서 진료과를 선택하면 가까이 있는 병원이 팝업이 됩니다. 거기서 병원 선택해서 들어가면 되..
엑사이더 접이식 실내자전거 우리애가 갑자기 살뺀다고 헬스를 끊더니 코로나로 가기가 그런지 끊어놓고 가지를 않네요. 그러더니 덜컥 실내자전거를 들여놨네요. 집집마다 실내자전거가 없는집이 없고 또 들여놓으면 잘 사용도 안한다던데 이런걸 샀다고 한마디 했더니 자기 돈으로 산건데 뭐라 하지 말라네요.ㅋ 조립하기는 무게가 있어서 여자들이 하기에는 좀 힘든감이 있어요. 그래서 남편한테 도움을 ㅎ 가격대비 꽤 튼튼하고 기능도 없는거 없고 언니네 비싼돈주고 구입한 것보다 훨 나아요. 높이도 조절되고 강도도 세기 조절되고 안되는게 없어요. 시간도 세팅해놓고 계속 타면은 하루종일 탄게 표시가 되고요. 세팅하면 처음부터 다시 시작되고요. 거실 중앙에다 놓고 오며가며 눈에띄게 뒀더니 울 딸보다도 내가 더 하게 된다는 ㅋ 근데 이게 과연 운동이 될까 했..

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